Warzywa z tofu i makaronem ryżowym
Przepis, który hasło „smacznie, zdrowo, kolorowo” realizuje w sposób niemal doskonały :) Tym razem zero mięsa, za to dużo kolorowych warzyw uduszonych z tofu i ...
W kilku ostatnich przepisach przerabialiśmy mocno klasykę kuchni meksykańskiej. Dzisiaj zmienimy nieco klimat i zaproponujemy coś bardziej eu...
Klasyków kuchni meksykańskiej i teksańskiej ciąg dalszy. Tym razem chili con carne – czyli tyle co „chili z mięsem”, najczęściej z wołowiną. ...
Bardzo oryginalny i uniwersalny tzw. meksykański ryż, zwany też czerwonym ryżem (arroz rojo). Może występować zarówno jako samodzielne...
Tortilla zwykle kojarzy się ze smacznym i sycącym daniem pełnym kolorowych warzyw i ewentualnie z większym lub mniejszym dodatkiem mięsa. Nie...
Istnieje wiele przepisów i technik przygotowania czerwonego barszczu, które dają sporo zróżnicowanych w smaku jego wersji. Jedną z bardziej z...