Makaron
Oto kolejne kolorowe i lekkie danie inspirowane kuchniami Azji. Pokrojoną wieprzowinę umieszczamy na kilka godzin w przyprawach, następnie po...
Przepis, który hasło „smacznie, zdrowo, kolorowo” realizuje w sposób niemal doskonały :) Tym razem zero mięsa, za to dużo kolorowych warzyw uduszonych z tofu i ...
Różne odmiany „spaghetti z klopsikami” to skądinąd popularne tu czy ówdzie na świecie danie. Dosyć proste do przygotowania nie wymaga wielkich umiejętności kuli...
Większość potraw z grillowanego (choćby i na patelni) łososia jest dosyć prosta i mało czasochłonna w przygotowaniu. Ponieważ to jednak szlac...
Powracamy do tematu cannelloni z naszą interpretacją kolejnej znanej receptury z użyciem tego makaronu – wersji z nadzieniem ze szpinaku i ri...
Z pozoru mogłoby się wydawać, że ugotowanie makaronu to banalna czynność, z którą nie powinny wiązać się jakieś szczególne problemy i pułapki. Praktyka pokazuje...
Cannelloni, czyli gruby makaron „rurki” przeznaczony do wypełnienia farszem i najczęściej zapieczenia, to bardzo popularny składnik kuchni włoskiej. Przedstawim...
Wracamy do tematu zupy krewetkowej – tym razem po tajsku. Pomimo pewnych podobieństw do prezentowanej w przeszłości wietnamskiej zupy krewetk...
Dzisiaj będą smaki słodkie i kwaśne – miód i musztarda. Głównie z tych składników przyrządzimy marynatę do udek (nóg) z kurczaka, a potem również sos. My podali...
Dla mnie to trochę „tajemnicze” danie, gdyż nie udało mi się ustalić jego rzeczywistego pochodzenia czy źródłowego przepisu. Zakładam, że nazwę dała mu ta Nell ...