Potrawka z polędwicy z papryką i pomidorami
W kilku ostatnich przepisach przerabialiśmy mocno klasykę kuchni meksykańskiej. Dzisiaj zmienimy nieco klimat i zaproponujemy coś bardziej eu...
Chili
Chili con carne
Klasyków kuchni meksykańskiej i teksańskiej ciąg dalszy. Tym razem chili con carne – czyli tyle co „chili z mięsem”, najczęściej z wołowiną. ...
Ryż meksykański (arroz rojo)
Bardzo oryginalny i uniwersalny tzw. meksykański ryż, zwany też czerwonym ryżem (arroz rojo). Może występować zarówno jako samodzielne...
Tortilla z kurczakiem i kolorowymi warzywami
Tortilla zwykle kojarzy się ze smacznym i sycącym daniem pełnym kolorowych warzyw i ewentualnie z większym lub mniejszym dodatkiem mięsa. Nie...
Grillowany filet z kurczaka z fenkułem i papryką
W przepisie poniżej grillowany kurczak w wersji „całorocznej” oraz ciąg dalszy „odczarowywania” kopru włoskiego (fenkułu). Niezwykle prosta w przygotowaniu potr...
Duszona wołowina z dynią
Dzisiaj prezentujemy naszą interpretację skądinąd znanej potrawy jaką jest duszona wołowina z dynią. Nie jest to wbrew pozorom danie wyłączni...
Egzotyczna zupa dyniowa
Przy okazji wcześniejszego przepisu na zupę dyniową obiecaliśmy również jej wersję „egzotyczną”. Oto więc zupa dyniowa inspirowana kuchnią południowo-wschodniej...
Karkówka duszona z papryką i pieczarkami
Tym razem proponujemy coś dla zwolenników „swojskich” smaków. Będzie więc powszechnie lubiana karkówka w towarzystwie piwa, papryki, pieczare...
Pieczarki duszone z czosnkiem i chili
Pieczarki to jeden z najpopularniejszych składników w naszej kuchni. Ponieważ wymagają towarzystwa dość wyrazistych przypraw, przygotujemy je z dodatkiem chili ...
Filet z kurczaka z grilla na egzotycznie słodko
Ponieważ filet z kurczaka to bardzo wdzięczne do grillowania mięso, poniżej kolejna nasza propozycja jego przyrządzenia. O ile jednak poprzed...
- 2 of 4
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następne »
