Burrito
Istnieją rozmaite wersje tej popularnej meksykańskiej przekąski, zależnie od regionu czy upodobań. Popularne są w szczególności różne połącze...
Placki, naleśniki, omlety
Tortilla z polędwicą wieprzową i warzywami
Kolejna nasza propozycja ciekawego sposobu podania popularnej meksykańskiej tortilli. Tym razem tortillę kukurydzianą wypełnimy świeżymi warz...
Tortilla z kurczakiem i kolorowymi warzywami
Tortilla zwykle kojarzy się ze smacznym i sycącym daniem pełnym kolorowych warzyw i ewentualnie z większym lub mniejszym dodatkiem mięsa. Nie...
Hiszpański omlet z wędzonym boczkiem
Istnieją różne odmiany omletów, a jedną z bardziej znanych i charakterystycznych są tzw. omlety hiszpańskie (tortilla española). Przyp...
Frittata z pieczarkami, papryką i karczochami
Sposobów na frittatę – gruby włoski omlet z zatopionymi w placku dodatkami – jest niemal nieskończenie wiele. Każdy może bowiem dobierać składniki – zarówno te ...
Omlet z papryką, pomidorami i mielonym mięsem
Tym razem proponujemy sycącą, ale raczej lekko strawną warzywno-mięsną przekąskę dobrą o właściwie każdej porze dnia. W dość grubym omlecie p...
Omlet z kurkami, rukolą i camembertem
Dzisiaj kolejne „podejście” do rukoli i camemberta – po niedawno publikowanej sałatce czy też niegdysiejszych tostach. To jednak znane i lubi...
Kanapki z kurczakiem w tortilli
Z tortillą można zrobić bardzo wiele różnych rzeczy. Choć wywodzi się z Meksyku, tak jak np. pita z Grecji i Turcji, to zarówno jedno jak i drugie stało się wsp...
Tortilla z nadzieniem paprykowo-pomidorowo-fasolowym
Przepis poniżej to dość mocne, choć na pewno nie ortodoksyjne nawiązanie do kuchni meksykańskiej. Oprócz tradycyjnych meksykańskich placków będą również charakt...
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Tym przepisem kontynuujemy wątek rozpoczęty swego czasu wpisem pt. nogi z kury z warzywami, czyli ucieczka z rosołu. Dzisiaj prezentujemy kolejną propozycję jak...
- 1 of 2
- 1
- 2
- Następne »
