Zupa grzybowa z wołowiną
Gdy sezon grzybowy wciąż nie chce się zakończyć, a pogoda zachęca do spacerów, łatwo wrócić z leśnego spaceru bogatszym o koszyk dorodnych grzybów. Wśród nich c...
Sos sojowy
Nasi goreng
Jak dotąd już kilkakrotnie proponowaliśmy rozmaite przepisy z wykorzystaniem smażonego ryżu. Można powiedzieć, że dzisiejszym wpisem odświeżamy temat, z pewnośc...
Korzenna kaczka z modrą kapustą
Oryginalny przepis na bardzo delikatne mięso z kaczki o korzennym aromacie, podane z duszoną czerwoną kapustą. Sposób przyrządzania tej ostatniej możecie potrak...
Wieprzowina z warzywami i makaronem chińskim
Oto kolejne kolorowe i lekkie danie inspirowane kuchniami Azji. Pokrojoną wieprzowinę umieszczamy na kilka godzin w przyprawach, następnie po...
Diabelskie żeberka inaczej
W internecie można znaleźć wiele przepisów zatytułowanych „diabelskie żeberka”. Zwykle są do siebie dość podobne i przewidują upieczenie lub ...
Smażony żółty ryż
Smażonemu ryżowi, i ryżowi w ogóle, można nadać rozmaite kolory. Zazwyczaj decyduje o tym głównie jakaś przyprawa o intensywnej barwie. Pisal...
Nogi z kurczaka pieczone z boczkiem i cytryną
Kolejny przepis pokazujący jak dobrze sprawdza się połączenie kurczaka z wędzonym boczkiem, a także tymiankiem, cząbrem, majerankiem oraz kwa...
Schab faszerowany śliwkami
W Polsce popularne są różne przepisy na faszerowany schab, ale do najbardziej znanych odmian tego dania należy niewątpliwie schab faszerowany suszonymi śliwkami...
Pieczony indyk z owocami
Mięso z indyka jest smaczne i zdrowe – zwłaszcza filet zawiera niewiele tłuszczu, za to dużo białka. Jeśli ktoś preferuje mniej „dietetyczny” klimat, może wybra...
