Ocet

Śródziemnomorska sałatka z holloumi

25 grudnia 2020

Dzisiejszym przepisem debiutują na naszym blogu sery przeznaczone do grillowania i smażenia. Jednym z najbardziej znanych jest oczywiście cypryjskie z pochodzen...

Sałatka z holenderskiego matjasa na buraczkach

11 listopada 2020

Sałatki i surówki

Tym razem bardzo ciekawa sałatka, której “twarzą” ponownie jest holenderski matjas. Składniki równiez i w tym wypadku nie wydają się być wyszukane, ...

Sałatka z holenderskiego matjasa z fasolką

9 października 2020

Sałatki i surówki

W naszym jadłospisie zawsze znajdzie się miejsce na zdrowe sałatki ryb i owoców morza. Dzisiaj kolejna propozycja, tym razem z holenderskim matjasem w roli głów...

Ekspresowa zupa fasolowa

3 października 2020

Zupy

Tym razem propozycja dla zabieganych. Przepis na (bardzo) szybki obiad w postaci zupy fasolowej z białej fasoli konserwowej. Przy odrobinie szczęścia wystarczy ...

Śliwki w zalewie octowej

2 października 2020

Dodatki z warzyw i owoców • Przetwory

W chwili pisania tego artykułu sezon na śliwki praktycznie zmierza już ku końcowi. Jednak z doświadczenia wiem, że najsłodsze węgierki są właśnie pod koniec sez...

Gruszki marynowane słodko-kwaśne

30 września 2020

Dodatki z warzyw i owoców • Przetwory

Zarówno późne lato jak i jesień, to w naszym klimacie pora zbiorów licznych darów natury, które chcielibyśmy zachować na później. Zarówno tych dostępnych w racz...

Podgrzybki marynowane

19 września 2020

Dodatki z warzyw i owoców • Przetwory

Zbieranie grzybów to w okresie jesiennym niewątpliwie jeden z polskich sportów narodowych. Do najpopularniejszych, bo najliczniej występujących leśnych grzybów ...

Korzenna kaczka z modrą kapustą

17 stycznia 2017

Dania mięsne • Drób • Kaczka

Oryginalny przepis na bardzo delikatne mięso z kaczki o korzennym aromacie, podane z duszoną czerwoną kapustą. Sposób przyrządzania tej ostatniej możecie potrak...