Żurek
Większość Polaków nie wyobraża sobie Wielkanocy bez żurku lub białego barszczu. Co oczywiście nie oznacza, że jadany jest tylko wtedy. Żurek to w istocie dość p...
Boczek
Duszona kapusta kiszona
Duszona kapusta kiszona w nie do końca jest potrawą samą w sobie, stanowi natomiast tradycyjny dodatek do wielu dań, zwłaszcza mięsnych z wieprzowiny charaktery...
Faszerowany filet z kurczaka z sosem pomidorowym i brukselką
Prezentowane poniżej danie może robić wrażenie przede wszystkim barwnym wyglądem. Połączenie mocno czerwonego sosu pomidorowego z zieloną brukselką (i ew. natką...
Jajecznica z boczkiem i porem
Przy niemal nieskończonej ilości przepisów na jajecznicę wędzony boczek jest niewątpliwie jednym z najpopularniejszych jej składników. Nie można jednak tego pow...
Pasta carbonara
Popularna carbonara to jedno z najbardziej znanych włoskich dań. Można zaryzykować stwierdzenie, że zawsze jest to makaron z co najmniej boczkiem lub bekonem, p...
Kaczka po umbryjsku z leśnymi grzybami
Widziałem to danie w kilku wersjach. Właściwie można się zgodzić ze stwierdzeniem, że jest ono na tyle uniwersalne, że daje się przyrządzić zarówno z grzybami j...
Tagliatelle z boczkiem, suszonymi pomidorami i szałwią
W jednym z ostatnich wpisów prezentowaliśmy makaron ze smażonym kurczakiem i szałwią. Tym co zostało mi po przygotowaniu tamtej potrawy była spora ilość tegoż w...
Smażony karp z pieczarkami i boczkiem
Połączenie smażonego karpia z również smażonymi/grillowanymi pieczarkami i boczkiem, a także przybraniem z sałat i cytryny, to w gruncie rzeczy jeden z popularn...
Pieczona perliczka z grzybami leśnymi
Mięso perliczki jest delikatne i chude, a zarazem aromatyczne i raczej łatwe w obróbce. Jakże przy tym inne w smaku od popularnego kurczaka. Jednym z naturalnyc...
- 4 of 4
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
