Pieczony karp z koprem włoskim i pomarańczami
Chociaż karp uchodzi za pospolitą rybę, ten przepis udowadnia, że nawet z niego można przygotować bardzo oryginalne i efektowne danie. Zarumieniony pieczony kar...
Wino
Łosoś z sosem porowym i kawiorem
Większość potraw z grillowanego (choćby i na patelni) łososia jest dosyć prosta i mało czasochłonna w przygotowaniu. Ponieważ to jednak szlac...
Ekspresowa zupa rybna
O zupach rybnych można by mówić dużo. Te gotowane tradycyjnymi metodami wymagają czasami sporo uwagi i cierpliwości, choć jest wiele przepisów o różnym stopniu ...
Nogi z kaczki z wiśniami i orzechami
Po pewnej przerwie powracamy do dań z kaczki. Dzisiaj oryginalna potrawa inspirowana kuchnią francuską – nogi z kaczki duszone w soku z wiśni...
Pikantny kurczak z winogronami i oliwkami
Poniżej tyleż oryginalny i efektowny, co zarazem bardzo prosty w realizacji przepis na kurczaka. Łączy smaki cokolwiek słodkie (winogrona, marchewka) ze zdecydo...
Piersi z kurczaka w sosie cebulowo-karczochowym
W tej potrawie pierwsze skrzypce grają smaki raczej kwaśne. Czy, ściślej mówiąc, może raczej „kwaskowe” i „wytrawne”, bo z pewnością ust nie wykrzywiają. Wciąż ...
Duszona wątróbka drobiowa „na kwaśno”
Dziś ponownie poznęcamy się nad tymi, którzy nie lubią podrobów – będzie wątróbka drobiowa, moim zwyczajem z indyka. Chociaż możecie użyć również wątróbki z kur...
Perliczka w warzywach i śmietanie
To już kolejny nasz przepis na perliczkę – coraz popularniejszy, delikatny w smaku gatunek drobiu. Tym razem mięso będzie duszone, z włoszczyzną, a ostatecznie ...
Schab faszerowany śliwkami
W Polsce popularne są różne przepisy na faszerowany schab, ale do najbardziej znanych odmian tego dania należy niewątpliwie schab faszerowany suszonymi śliwkami...
Pierś z kaczki ze szpinakiem, risoni i sosem figowym
Tym razem prezentujemy jeden z bardziej oryginalnych przepisów na smażoną kaczkę inspirowany kuchnią francuską. Dla wielu głównym bohaterem tego dania może być ...
- 2 of 3
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- Następne »
