Majeranek

Zupa fasolowo-pomidorowa

Zupa fasolowo-pomidorowa

10 kwietnia 2015
Zupy
Przepis poniżej nie do końca spełnia warunek „przepisu na szybki obiad”, jednak jest temu całkiem bliski, a z pewnością można go też określić mianem „prostego o...
Żurek

Żurek

Zupy
Większość Polaków nie wyobraża sobie Wielkanocy bez żurku lub białego barszczu. Co oczywiście nie oznacza, że jadany jest tylko wtedy. Żurek to w istocie dość p...
Golonka w piwie

Golonka w piwie

22 marca 2015
Dania mięsne • Wieprzowina
Golonka w piwie to jeden z najbardziej tradycyjnych sposobów przygotowania tego mięsa. Dlatego chociaż nie zamierzamy poprzestać na tylko jednym przepisie, od n...
Flaczki z żołądków drobiowych

Flaczki z żołądków drobiowych

29 stycznia 2015
Zupy
Są ludzie, którzy na wszelkiego rodzaju podroby i tym podobne wynalazki – żołądki, serca, wątróbki, ozory, nerki, itd – nie mogą nawet za bardzo patrzeć. Są też...
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki

22 stycznia 2015
Dodatki z warzyw i owoców
Ziemniaki można upiec na kilka sposobów. Najbardziej tradycyjny to oczywiście zakopanie ich „w mundurkach” pod ogniskiem. Tutaj jednak skupimy się na sposobach ...
Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

12 stycznia 2015
Zupy
Zupa gulaszowa to jedna z najpopularniejszych tradycyjnych potraw kuchni węgierskiej. Zwyczajowo przyrządzana była na świeżym powietrzu przez pasterzy w kociołk...
Pieczony indyk z owocami

Pieczony indyk z owocami

3 stycznia 2015
Dania mięsne • Drób • Indyk
Mięso z indyka jest smaczne i zdrowe – zwłaszcza filet zawiera niewiele tłuszczu, za to dużo białka. Jeśli ktoś preferuje mniej „dietetyczny” klimat, może wybra...