Fajitas z wołowiny
Fajitas to jedno z bardziej rozpoznawalnych dań kuchni meksykańskiej, tudzież tex-mex. Tradycyjnie są to cienkie paski wołowiny (czyli właśnie fajitas) g...
Kolendra
Pieczony karp z koprem włoskim i pomarańczami
Chociaż karp uchodzi za pospolitą rybę, ten przepis udowadnia, że nawet z niego można przygotować bardzo oryginalne i efektowne danie. Zarumieniony pieczony kar...
Karkówka duszona z papryką i pieczarkami
Tym razem proponujemy coś dla zwolenników „swojskich” smaków. Będzie więc powszechnie lubiana karkówka w towarzystwie piwa, papryki, pieczare...
Filet z kurczaka z grilla na egzotycznie słodko
Ponieważ filet z kurczaka to bardzo wdzięczne do grillowania mięso, poniżej kolejna nasza propozycja jego przyrządzenia. O ile jednak poprzed...
Egzotyczna sałatka z mango i avocado
Poniżej propozycja czegoś lekkiego i zdrowego, a zarazem bardzo uniwersalnego. Sałatka przyrządzona z mango i/lub avocado, pomidorów, czerwon...
Tajska zupa krewetkowa
Wracamy do tematu zupy krewetkowej – tym razem po tajsku. Pomimo pewnych podobieństw do prezentowanej w przeszłości wietnamskiej zupy krewetk...
Pieczona szynka z kapustą
Jest to jeden z przepisów, które znam „z zasłyszenia”. Poddawałem go z czasem pewnym modyfikacjom, ale jego istoty – połączenia wieprzowej szynki z przyprawami ...
Kotlety schabowe z koprem włoskim i jałowcem
Jakiś czas temu przerabialiśmy temat kotletów, a zwłaszcza kotletów schabowych. Trochę z racji uwag czytelników, a trochę dlatego, że to zagadnienie chyba niemo...
Zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa to jedna z najpopularniejszych tradycyjnych potraw kuchni węgierskiej. Zwyczajowo przyrządzana była na świeżym powietrzu przez pasterzy w kociołk...
- 2 of 2
- « Poprzednie
- 1
- 2
