Jajka
Dziś przedstawiamy kolejny przepis na jajecznicę. Choć zachowuje ona „wrodzoną” prostotę tego typu dań, to z pewnością sprawia wrażenie najbardziej „wyrafinowan...
Tym przepisem kontynuujemy wątek rozpoczęty swego czasu wpisem pt. nogi z kury z warzywami, czyli ucieczka z rosołu. Dzisiaj prezentujemy kolejną propozycję jak...
Poniżej prezentujemy krótki przepis jak przygotować naleśniki rozumiane jako placki same w sobie. Abstrahujemy tu więc od wszelkich dodatków i farszów jakie są ...
Przy niemal nieskończonej ilości przepisów na jajecznicę wędzony boczek jest niewątpliwie jednym z najpopularniejszych jej składników. Nie można jednak tego pow...
Lubię wędzonego kurczaka i od czasu do czasu powracam do niego w różnych formach. Jedną z nich jest prezentowana poniżej sałatka. Choć może niekoniecznie spodob...
Popularna carbonara to jedno z najbardziej znanych włoskich dań. Można zaryzykować stwierdzenie, że zawsze jest to makaron z co najmniej boczkiem lub bekonem, p...
Ilość przepisów na omlet może wydawać się nieskończona. Z naszego punku widzenia do tych bardziej oryginalnych mogą należeć np. te nawiązujące do tradycji śródz...
Pierwszy raz spotkałem się z takim sposobem przyrządzenia jajek w książce Podróże kulinarne – Kuchnia bułgarska. I poza tym niewiele miałem okazji, aby spotkać ...
Od czego zacząć? Trudno o jednoznaczną odpowiedź na pytanie czy przygotowanie jajek w koszulkach jest łatwe czy trudne. Moim zdaniem jest to po prostu kwestia w...
Widoczny poniżej przepis na sałatkę wziął się z moich ogólniejszych doświadczeń z podobnymi recepturami pochodzącymi z regionu Morza Śródziemnego. Taką pierwszą...