Sałatka z holenderskiego matjasa na buraczkach
Tym razem bardzo ciekawa sałatka, której “twarzą” ponownie jest holenderski matjas. Składniki równiez i w tym wypadku nie wydają się być wyszukane, ...
Jabłka
Kaczka z jabłkami inaczej
W naszej rodzimej tradycji kulinarnej pojęcie „kaczka z jabłkami” kojarzy się zwykle z jej pieczoną wersją. Tymczasem możliwości jest dużo wi...
Korzenna kaczka z modrą kapustą
Oryginalny przepis na bardzo delikatne mięso z kaczki o korzennym aromacie, podane z duszoną czerwoną kapustą. Sposób przyrządzania tej ostatniej możecie potrak...
Hete bliksem
Bardzo interesująca propozycja nieskomplikowanego dania będącego wariacją na punkcie tradycyjnego niderlandzkiego hete bliksem. Orygin...
Boczek pieczony w piwie
Zgodnie z obietnicą, że na dwóch przepisach na wieprzowy boczek się nie skończy, proponujemy kolejną wersję. Tym razem cieszyć on nas będzie smakami słodko-piwn...
Grillowany łosoś po tajsku
Łosoś to bardzo wdzięczny składnik kulinarnych przepisów i ma bardzo wielu zwolenników, więc dzisiaj proponujemy kolejny już sposób na jego p...
Nogi z kaczki z wiśniami i orzechami
Po pewnej przerwie powracamy do dań z kaczki. Dzisiaj oryginalna potrawa inspirowana kuchnią francuską – nogi z kaczki duszone w soku z wiśni...
Szaszłyki z salami
Dzisiaj zaprezentujemy kolejną wariację na temat szaszłyków. Z jednej strony trochę podobną do ostatnio opisywanych szaszłyków z polędwicy wieprzowej, a jednak ...
Pieczona szynka z kapustą
Jest to jeden z przepisów, które znam „z zasłyszenia”. Poddawałem go z czasem pewnym modyfikacjom, ale jego istoty – połączenia wieprzowej szynki z przyprawami ...
Duszona kapusta kiszona z ananasem i jabłkami
Kiszoną kapustę można udusić na wiele sposobów – niekoniecznie z cebulą i boczkiem. Może być bowiem dodatkiem nie tylko do golonki, ale też dużo „lżejszych” dań...
- 1 of 2
- 1
- 2
- Następne »
