Postna kapusta z grzybami
W moim domu postna kapusta z grzybami była, oprócz farszu do wigilijnych pierogów, także samodzielnym dodatkiem do wigilijnego karpia. Jej niepowtarzalny zapach...
Grzyby
Zupa grzybowa z wołowiną
Gdy sezon grzybowy wciąż nie chce się zakończyć, a pogoda zachęca do spacerów, łatwo wrócić z leśnego spaceru bogatszym o koszyk dorodnych grzybów. Wśród nich c...
Podgrzybki marynowane
Zbieranie grzybów to w okresie jesiennym niewątpliwie jeden z polskich sportów narodowych. Do najpopularniejszych, bo najliczniej występujących leśnych grzybów ...
Gęsina w słodkiej kapuście
Tym razem proponujemy nieskomplikowany, ale też wcale nie banalny przepis na gęsinę. Pieczone mięso z gęsi (raczej nogi, ale może być też pie...
Zupa grzybowa
W kuchni polskiej możemy spotkać wiele rodzajów zup grzybowych. My publikowaliśmy już np. przepis na zupę kurkową. W zależności od receptury ...
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to bardzo popularna w Polsce zupa, ale tak naprawdę pod tym słowem kryje się całe mnóstwo rozmaitych dań. Zależnie od regionu, kucharza czy rodziny, k...
Sandacz z kurkami
Niebanalne, choć nie wymagające ani zbyt wiele czasu, ani szczególnych umiejętności danie ze szlachetnego sandacza. Jego chude mięso dobrze c...
Bigos
Bigos uchodzi za jedno z polskich dań narodowych, choć tak naprawdę pochodzi podobno z Litwy. Ale to, że jest to danie popularne, wcale nie o...
Wegetariańskie gołąbki z kaszą
Gołąbki, czyli znana i z reguły lubiana w Polsce potrawa. Są różne sposoby ich przyrządzania, przy czym zwykle jest to danie mniej lub bardzi...
Polędwica wieprzowa „na zielono”
Istnieją różne sposoby przyrządzenia polędwicy wieprzowej, ale do najbardziej atrakcyjnych pod względem walorów smakowych należą te, gdzie mięso najpierw w cało...
- 1 of 4
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następne »
