Ryż meksykański (arroz rojo)
Bardzo oryginalny i uniwersalny tzw. meksykański ryż, zwany też czerwonym ryżem (arroz rojo). Może występować zarówno jako samodzielne...
Bulion
Zrazy wołowe
To co nazywamy zrazami można przyrządzać z różnych rodzajów mięsa, różnymi technikami, a ponieważ są one zwykle zwijane w rulon lub składane ...
Ryba „po grecku”
Trudno powiedzieć skąd wzięło się określenie „ryba po grecku” na popularne w Polsce danie z ryby i warzyw. Choć niektórzy twierdzą, że miało jakieś korzenie w k...
Łosoś z sosem porowym i kawiorem
Większość potraw z grillowanego (choćby i na patelni) łososia jest dosyć prosta i mało czasochłonna w przygotowaniu. Ponieważ to jednak szlac...
Bulion warzywny
Bulion warzywny, czyli „krewniak” popularnego bulionu bazującego na mięsie. Często jednak czy to z racji charakteru dania, czy wegetariańskiej diety, właściwym ...
Ekspresowa zupa rybna
O zupach rybnych można by mówić dużo. Te gotowane tradycyjnymi metodami wymagają czasami sporo uwagi i cierpliwości, choć jest wiele przepisów o różnym stopniu ...
Klopsy wieprzowo-wołowe z brukselką
Dzisiaj proponujemy kolejny niezbyt skomplikowany przepis na „prawie szybki obiad”. Prawie, bo trzeba pewnie będzie poświęcić na niego do godziny czasu, za to e...
Duszona wołowina z dynią
Dzisiaj prezentujemy naszą interpretację skądinąd znanej potrawy jaką jest duszona wołowina z dynią. Nie jest to wbrew pozorom danie wyłączni...
Wędzony kurczak w galarecie
Uzupełniamy nasze „menu imprezowe” o kolejną mięsną przystawkę w galarecie, tym razem z wędzonym kurczakiem. Oczywiście dla zwolenników tego rodzaju dań może to...
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
Powracamy do tematu cannelloni z naszą interpretacją kolejnej znanej receptury z użyciem tego makaronu – wersji z nadzieniem ze szpinaku i ri...
- 3 of 6
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- Następne »
