Makarony

Istnieje wiele różnych rodzajów makaronu i zapewne jeszcze większa ilość ich zastosowań. To wszystko sprawia, że na naszym blogu występuje on w dużej liczbie dań, które w rzeczywistości należą do wielu różnych kategorii. Z tego powodu jeżeli chcecie odnaleźć wszystkie nasze potrawy z makaronem, powinniście raczej zajrzeć do tagumakaron”. W tej kategorii zamieszczamy natomiast takie dania, gdzie makaron jest nie tylko istotnym składnikiem, ale bazą bez której potrawa nie może w ogóle istnieć.

Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym

Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym

Cannelloni, czyli gruby makaron „rurki” przeznaczony do wypełnienia farszem i najczęściej zapieczenia, to bardzo popularny składnik kuchni włoskiej. Przedstawim...
Penne z bakłażanem i pomidorkami

Penne z bakłażanem i pomidorkami

Mające swój rodowód w kuchni włoskiej różnego rodzaju połączenia makaronów, bakłażana (ew. cukinii) i pomidorów są obecnie bardzo popularne. Poniżej prezentujem...
Makaron z cukinią i łososiem

Makaron z cukinią i łososiem

To łatwe w przygotowaniu i mało czasochłonne danie jest typowym „przepisem na szybki obiad”. Co prawda w praktyce przyrządzam je o przeróżnych porach, ale zwykl...
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Popularna carbonara to jedno z najbardziej znanych włoskich dań. Można zaryzykować stwierdzenie, że zawsze jest to makaron z co najmniej boczkiem lub bekonem, p...