Caponata
Caponatę, czyli sycylijską potrawę z bakłażana możemy potraktować jako „krewnego” francuskiego ratatouille czy również włoskiej peperonaty. S...
Caponatę, czyli sycylijską potrawę z bakłażana możemy potraktować jako „krewnego” francuskiego ratatouille czy również włoskiej peperonaty. S...
Czy wołowinę można ugrillować? Oczywiście, że tak, chociaż w pierwszym momencie nie każdy chce w to uwierzyć. Co więcej nawet, można to zrobi...
Niebanalne, choć nie wymagające ani zbyt wiele czasu, ani szczególnych umiejętności danie ze szlachetnego sandacza. Jego chude mięso dobrze c...
Gratka dla miłośników kruchego ciasta, rozmaitych potraw zapiekanych, a także wędzonego boczku czy szparagów. Te ostatnie można obecnie kupić...
Nieskomplikowany przepis na kolorową i zdrową zupę z fasolki szparagowej. Zdecydowanie najlepiej wychodzi z jej świeżej postaci dostępnej głó...
Oto kolejne kolorowe i lekkie danie inspirowane kuchniami Azji. Pokrojoną wieprzowinę umieszczamy na kilka godzin w przyprawach, następnie po...
Tym przepisem w pewnym sensie wracamy do naszych „diabelskich żeberek”. Tym jednak razem w wersji dostosowanej do przygotowania na grillu ogr...
Tym razem proste, ale bardzo oryginalne danie inspirowane kuchnią Azji Południowo-Wschodniej, przede wszystkim indonezyjską. Do najważniejszy...
Ogórki „małosolne” to jeden z najpopularniejszych dodatków w polskiej kuchni. Przestrzegając kilku prostych reguł i dysponując sprawdzonym pr...