Zakwas na żurek

Zakwas na żurek

Zakwas na żurek można teoretycznie kupić, chociaż gotowe produkty mają różną specyfikę i jakość – w praktyce trzeba je po prostu przetestować. Z drugiej strony ...
Żurek

Żurek

Większość Polaków nie wyobraża sobie Wielkanocy bez żurku lub białego barszczu. Co oczywiście nie oznacza, że jadany jest tylko wtedy. Żurek to w istocie dość p...
Golonka w piwie

Golonka w piwie

Golonka w piwie to jeden z najbardziej tradycyjnych sposobów przygotowania tego mięsa. Dlatego chociaż nie zamierzamy poprzestać na tylko jednym przepisie, od n...
Penne z bakłażanem i pomidorkami

Penne z bakłażanem i pomidorkami

Mające swój rodowód w kuchni włoskiej różnego rodzaju połączenia makaronów, bakłażana (ew. cukinii) i pomidorów są obecnie bardzo popularne. Poniżej prezentujem...
Jajecznica ze szpinakiem i kurkami

Jajecznica ze szpinakiem i kurkami

Dziś przedstawiamy kolejny przepis na jajecznicę. Choć zachowuje ona „wrodzoną” prostotę tego typu dań, to z pewnością sprawia wrażenie najbardziej „wyrafinowan...