Jajka sadzone na boczku w bułce
To prosty, ale bardzo ciekawy przepis. Ciekawy o tyle, że jajka sadzone przygotowujemy zwykle na płaskim naczyniu typu patelnia, które jest podgrzewane od spodu...
Tymianek
Szaszłyki z polędwicy i boczku
Szaszłyki to temat rzeka. W formie zaadaptowanej do naszej kultury można je przyrządzić niemal z wszystkiego co da się nadziać na patyk i na wiele różnych sposo...
Perliczka w warzywach i śmietanie
To już kolejny nasz przepis na perliczkę – coraz popularniejszy, delikatny w smaku gatunek drobiu. Tym razem mięso będzie duszone, z włoszczyzną, a ostatecznie ...
Żeberka z warzywami
Przy okazji ostatniego przepisu na golonkę w piwie ujawniła się nam popularna w polskiej kuchni mieszanka warzyw, którą czasami nazywam zestawem warzyw „do wszy...
Faszerowany filet z kurczaka z sosem pomidorowym i brukselką
Prezentowane poniżej danie może robić wrażenie przede wszystkim barwnym wyglądem. Połączenie mocno czerwonego sosu pomidorowego z zieloną brukselką (i ew. natką...
Sos pomidorowy
Przepisów na sos pomidorowy jest oczywiście wiele. Ten poniżej charakteryzuje się jednak dość dużą uniwersalnością – można go zastosować jako dodatek do szeroki...
Makaron z cukinią i łososiem
To łatwe w przygotowaniu i mało czasochłonne danie jest typowym „przepisem na szybki obiad”. Co prawda w praktyce przyrządzam je o przeróżnych porach, ale zwykl...
Udka z kurczaka w sosie oliwkowym
Zdarzyło mi się usłyszeć odnośnie tej potrawy zastrzeżenia w kwestii jej wyglądu. Właściwie sam mam co do tego pewne wątpliwości, choć szczodry dodatek grubo si...
Pieczone udka z kurczaka (nogi) z papryką i pieczarkami
To jedno z dań, gdzie połączenie kilku bardzo prostych składników nie tylko daje efekt bardzo smaczny, ale może dać również ciekawy efekt dekoracyjny. Warunkiem...
Zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa to jedna z najpopularniejszych tradycyjnych potraw kuchni węgierskiej. Zwyczajowo przyrządzana była na świeżym powietrzu przez pasterzy w kociołk...
- 3 of 4
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następne »
