Ogórki

Kotlety mielone z szynki i wędzonego boczku

4 maja 2015

Kotlety z mielonej z wieprzowiny lub drobiu – zna je chyba każdy, choć nie każdy lubi, a większość z nas chociaż jako tako wie jak je przyrządzić. Czy można czy...

Duszona wątróbka drobiowa „na kwaśno”

3 maja 2015

Dania mięsne • Potrawki

Dziś ponownie poznęcamy się nad tymi, którzy nie lubią podrobów – będzie wątróbka drobiowa, moim zwyczajem z indyka. Chociaż możecie użyć również wątróbki z kur...

Klopsy wołowe

22 kwietnia 2015

Dania mięsne • Wołowina i cielęcina

Różnego rodzaju klopsy, mielone kotlety i im podobne potrawy są dość popularne w naszym kraju. Zazwyczaj przyrządzamy je z wieprzowiny lub drobiu i podajemy z r...

Potrawka z polędwicy, papryki i kukurydzy

1 lutego 2015

Dania mięsne • Potrawki • Wieprzowina

Jest to jedna z potraw, które towarzyszą mi już od bardzo wielu lat. Łącząca chude i delikatne mięso z kolorowymi warzywami, a zarazem nieskomplikowana i mało c...