Podgrzybki marynowane
Zbieranie grzybów to w okresie jesiennym niewątpliwie jeden z polskich sportów narodowych. Do najpopularniejszych, bo najliczniej występujących leśnych grzybów ...
Gorczyca
Sandacz z kurkami
Niebanalne, choć nie wymagające ani zbyt wiele czasu, ani szczególnych umiejętności danie ze szlachetnego sandacza. Jego chude mięso dobrze c...
Ogórki małosolne
Ogórki „małosolne” to jeden z najpopularniejszych dodatków w polskiej kuchni. Przestrzegając kilku prostych reguł i dysponując sprawdzonym pr...
Karkówka duszona z papryką i pieczarkami
Tym razem proponujemy coś dla zwolenników „swojskich” smaków. Będzie więc powszechnie lubiana karkówka w towarzystwie piwa, papryki, pieczare...
Żeberka z warzywami
Przy okazji ostatniego przepisu na golonkę w piwie ujawniła się nam popularna w polskiej kuchni mieszanka warzyw, którą czasami nazywam zestawem warzyw „do wszy...
