Fajitas z grilla
Czy wołowinę można ugrillować? Oczywiście, że tak, chociaż w pierwszym momencie nie każdy chce w to uwierzyć. Co więcej nawet, można to zrobi...
Fajitas
Fajitas z wołowiny
Fajitas to jedno z bardziej rozpoznawalnych dań kuchni meksykańskiej, tudzież tex-mex. Tradycyjnie są to cienkie paski wołowiny (czyli właśnie fajitas) g...
Ryż meksykański (arroz rojo)
Bardzo oryginalny i uniwersalny tzw. meksykański ryż, zwany też czerwonym ryżem (arroz rojo). Może występować zarówno jako samodzielne...
