Łosoś z grilla
Dzisiaj kilka słów o tym jak grillować łososia tak, aby był jednocześnie wypieczony i soczysty. Powiemy jak zrobić to na węglowym grillu ogro...
Ryby
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska (Salade niçoise) to jedno z najbardziej znanych na świecie dań tego rodzaju. Dlatego wielu z Was zapewne już o niej przynajmniej słyszało. Jej ...
Pstrąg z grilla
Pstrąg słusznie staje się jednym z najbardziej popularnych grillowanych mięs. Wynika to choćby z łatwości i krótkiego czasu przygotowania i pieczenia. Z drugiej...
Jajka faszerowane z majonezem i łososiem
Jako entuzjasta jajek, wędzonego łososia i domowego majonezu, staram się eksploatować te klimaty na różne sposoby. Jednym z nich były tosty z łososiem, jajkiem ...
Makaron z cukinią i łososiem
To łatwe w przygotowaniu i mało czasochłonne danie jest typowym „przepisem na szybki obiad”. Co prawda w praktyce przyrządzam je o przeróżnych porach, ale zwykl...
Smażony karp z pieczarkami i boczkiem
Połączenie smażonego karpia z również smażonymi/grillowanymi pieczarkami i boczkiem, a także przybraniem z sałat i cytryny, to w gruncie rzeczy jeden z popularn...
Szczupak po prowansalsku
Szlachetna ryba przyrządzona w niezwykle prosty sposób. Połączenie delikatnego i chudego mięsa szczupaka z masłem, czosnkiem i odrobiną octu daje jednak bardzo ...
Pieczony leszcz z warzywami
Mięso leszcza jest dość chude, a tę konkretną potrawę można przyrządzić z minimalnym dodatkiem tłuszczu, a nawet całkiem bez niego. To, jak i duży dodatek kolor...
Śródziemnomorska sałatka z wędzonym łososiem
Widoczny poniżej przepis na sałatkę wziął się z moich ogólniejszych doświadczeń z podobnymi recepturami pochodzącymi z regionu Morza Śródziemnego. Taką pierwszą...
Tosty z łososiem, jajkiem na twardo i kawiorem
Łatwa do przygotowania przekąska – niekoniecznie na śniadanie – z pewną nutą wyrafinowania. Łagodne jajko ugotowane na twardo oraz koperkowy twarożek łączymy z ...
- 3 of 4
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następne »
