Papryka

Sałatka z salami

28 grudnia 2014

To danie, ze względu na swoje składniki, z których najważniejsze to salami, papryka i pomidory – jest w pewnym sensie „zimną wersją” prezentowanej wcześniej pot...

Potrawka warzywna z salami

22 grudnia 2014

Dania mięsne • Potrawki

To proste danie inspirowane kuchnią węgierską. Salami i papryka to jedne z jej „nieśmiertelnych” podstaw, tutaj połączone w bardzo prostej i szybkiej w przygoto...

Żeberka z czerwoną fasolą w pikantnym sosie pomidorowym

Dania mięsne • Wieprzowina

Wieprzowe żeberka – lubi je prawie każdy. No, może oprócz wegetarian, rzecz jasna. Są dosyć łatwe do przyrządzenia, choć każdy z jakimś doświadczeniem w kuchni ...

Stroganow

11 grudnia 2014

Dania mięsne • Potrawki • Wieprzowina • Wołowina i cielęcina

Stroganow, zwany czasem nie do końca poprawnie Strogonowem, to przynajmniej teoretycznie klasyka. Chociaż wziąwszy pod uwagę znaczną ilość dość luźnych interpre...

Spaghetti z sosem pomidorowym i mielonym mięsem

8 grudnia 2014

Makarony

Poniższy przepis jest w pewnym stopniu inspirowany spaghetti po bolońsku, choć należy podkreślić, że pomimo pewnych podobieństw stanowczo nim nie jest. W każdym...

Szynka w galarecie ze szparagami

4 grudnia 2014

Przystawki i przekąski • Przystawki i przekąski na zimno

Szynka w galarecie to jedna z popularniejszych zimnych przystawek. Jednocześnie uchodzi za coś nieco bardziej, powiedzmy, wyrafinowanego, choć raczej łatwego do...