Grillowany łosoś po tajsku
Łosoś to bardzo wdzięczny składnik kulinarnych przepisów i ma bardzo wielu zwolenników, więc dzisiaj proponujemy kolejny już sposób na jego p...
Dnia z ryb i owoców morza uchodzą zwykle za zdrowe i lekkostrawne. Choć nieco upraszczające, stwierdzenie to jest w większości wypadków prawdziwe. Osoby, które w ogólności jedzą mięso, zdecydowanie powinny włączać do swojej diety ryby i owoce morza. Obejmują one przy tym bardzo wiele zróżnicowanych gatunków, z których można przygotować niezliczone ilości potraw na mnóstwo sposobów, najlepiej grillując, dusząc lub piekąc z dużą ilością warzyw. Niestety, w naszym kraju, z tych czy innych powodów, dania z ryb i owoców morza nie są szczególnie popularne. To oczywiście źle, my jednak postaramy się zamieścić tu większą liczbę zróżnicowanych potraw, które być może samym już smakiem przekonają niektórych, że warto jeść ryby :)
Łosoś to bardzo wdzięczny składnik kulinarnych przepisów i ma bardzo wielu zwolenników, więc dzisiaj proponujemy kolejny już sposób na jego p...
Większość potraw z grillowanego (choćby i na patelni) łososia jest dosyć prosta i mało czasochłonna w przygotowaniu. Ponieważ to jednak szlac...
Kontynuujemy temat niekoniecznie zdrowego jedzenia, do czego zresztą potrzebne będą nam frytki z poprzedniej publikacji. Dzisiaj bowiem preze...
Wracamy do tematu zupy krewetkowej – tym razem po tajsku. Pomimo pewnych podobieństw do prezentowanej w przeszłości wietnamskiej zupy krewetk...
Dzisiaj kilka słów o tym jak grillować łososia tak, aby był jednocześnie wypieczony i soczysty. Powiemy jak zrobić to na węglowym grillu ogro...